Centro Internacional de Caprinos e Ovinos

A Secretaria da Agricultura, da Pecuária e da Pesca (Sape) vai promover duas grandes feiras de caprinos e ovinos até o final do mês - Exposição de Lajes e Festa do Bode. Segundo o secretário da pasta, Francisco das Chagas Azevedo, a exposição de Lajes que começa na próxima quarta feira a receber os animais já tem todos os currais vendidos e estão garantidos negócios da ordem de mais de R$ 1 milhão.

O Sertão Central-Cabugi é um dos pólos mais importantes na criação de caprinos até por reunir criadores com importante genética em seus criatórios e chamar a atenção dos produtores de todo o país. Durante toda a semana, o parque de exposições de Lajes também receberá técnicos que ministrarão cursos e oficinas no sentido de melhor orientar os criadores quanto ao manejo de seus animais ao mesmo tempo em que fortalece toda a cadeia produtiva a partir dos ensinamentos para agregação de valor ao leite e a carne caprina.

A partir da próxima sexta feira quando a exposição será aberta, estarão acontecendo torneio leiteiro e julgamento de animais enquanto que na parte de lazer os criadores participarão de diversas atividades como a tradicional “pega do bode”.

Caravanas de produtores para trocarem experiências e participarem de cursos e oficinas enquanto que alunos das escolas da região visitarão o parque para tomarem contato com a natureza e degustarem delícias como o sorvete, queijo e iogurte de leite de cabra.

Para viabilizar a realização da Exposição de Lajes, a exemplo do que vai acontecer com a Festa do Bode, o secretário Francisco das Chagas confirmou que a Sape firmou convênio com a Associação Norte-riograndense dos Criadores de Ovinos e Caprinos (Ancoc) para a transferência de recursos necessários a cobertura dos custos além de disponibilizar a montagem de estandes e fornecer pessoal técnico de fiscalização sanitária através do Instituto de Defesa e Inspeção Agropecuária (Idiarn).

Fonte: http://tribunadonorte.com.br

Foto de: Junior Santos